Consorzio Italiano Vivaisti Viticoli
La Cantina Cesari lancia "Solo", un vino 100% Merlese
Da pochi giorni la cantina Umberto Cesari ha lanciato "Solo", primo vino al mondo ottenuto dal Merlese in purezza, un vitigno che riunisce le migliori caratteristiche del Sangiovese e del Merlot creato negli anni '80 del secolo scorso da Cesare Intrieri, professore emerito dell'Alma Mater Studiorum - Università di Bologna.
Cesari è la prima azienda a credere in questo nuovo vitigno, resistente e resiliente, capace di adattarsi al clima che cambia ed alle sfide del futuro dando vini molto interessanti a livello gustativo perché uniscono il meglio dei due genitori, ossia l’eleganza e la raffinatezza del Sangiovese con il bouquet del Merlot.
Videopillole di selezione clonale: Montepulciano TEA 5
La quinta puntata del format di Wine-TV “Il mondo dei cloni – dalla barbatella al vino” è dedicata ad un clone selezionato all'interno della variabilità della popolazione di uno dei vitigni più importanti del centro Italia: il Montepulciano.
In questa videopillola è Marco Pierucci a raccontare ai telespettatori le caratteristiche agronomiche del TEA 5, clone assai plastico ritrovato e selezionato dai soci Ampelos in Abruzzo .
Videopillole di selezione clonale: Sangiovese FdB-CAB M 43
La quarta puntata del nuovo format di Wine-TV “Il mondo dei cloni – dalla barbatella al vino” è dedicata al vitigno principe della Toscana: il Sangiovese.
In questa videopillola è Marco Pierucci che, in vigneto, si ferma di fronte ad un filare di FdB-CAB M43 per scoprire, insieme ai telespettarori, le caratteristiche agronomiche di questo clone selezionato dal prof. Cesare Intrieri a Montalcino negli storici vigneti della Fattoria dei Barbi.
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